Gewoon een lekker broodje!
Sandwiches, coffee & catering
Eat in or take out
Ons uitgangspunt en slogan is “Gewoon een lekker broodje”, en dat is precies waar we voor staan in de productkeuzes en bereiding van onze broodjes. Speciaal voor ons ontwikkelde broodjes van de bakker en meerdere verfijnde proeverijen van de vleeswaren en kazen gingen vooraf aan het samenstellen van onze kaart.
Bij Ons Broodje krijg je een lekker broodje, rijkelijk belegd met jouw favoriete beleg, zonder poespas. Je hebt voor ieder broodje de keuze uit een witte bol, of witte of bruine pistolet.
Koud belegde broodjes zijn vanaf 07:00 uur te bestellen, warm belegde broodjes zijn vanaf 09:00 uur te bestellen.
Onze Menukaart
Koud belegde broodjes
Ham
Dungesneden achterham
Zachte bol
$4,25
Pistolet / Meergranen bol
$4,75
Jonge kaas
Vers gesneden jonge kaas
Zachte bol
$4,25
Pistolet / Meergranen bol
$4,75
Oude kaas
Ouderwets lekkere Old Amsterdam
Saustip: Grove mosterd
Zachte bol
$5,25
Pistolet / Meergranen bol
$5,75
Eiersalade
Heerlijke verse spread van lokale eieren
Zachte bol
$6,50
Pistolet / Meergranen bol
$7,00
Tonijnsalade
Salade spread van lokaal gevangen tonijn
Zachte bol
$7,25
Pistolet / Meergranen bol
$7,75
Ossenworst
Traditioneel Amsterdams gerijpt rundvlees
Saustip: Grove mosterd
Zachte bol
$7,50
Pistolet / Meergranen bol
$8,00
Filet American
(Speciaal + $1,75)
Traditioneel Franse bereiding van rundertartaar
Zachte bol
$7,25
Pistolet / Meergranen bol
$7,75
Rosbief
Dungesneden, langzaam gebraden rundvlees
Saustip: Truffel mayonaise
Zachte bol
$7,25
Pistolet / Meergranen bol
$7,75
Brie
Romige brie met pecannoten en honing
Zachte bol
$8,25
Pistolet / Meergranen bol
$8,75
Caprese
Tomaat, mozzarella, basilicumpesto, frisse sla
Zachte bol
$8,00
Pistolet / Meergranen bol
$8,50
BLT
Bacon, sla en tomaat
Zachte bol
$7,50
Pistolet / Meergranen bol
$8,00
Carpaccio
Dungesneden runderlende
Zachte bol
$7,25
Pistolet / Meergranen bol
$7,75
Gezond
Klassiek broodje met kaas, ham, tomaat, komkommer en gekookt ei
Zachte bol
$8,75
Pistolet / Meergranen bol
$9,25
Warm belegde broodjes
Warme Ham
Gesneden achterham gegrild op de bakplaat
Zachte bol
$5,25
Pistolet / Meergranen bol
$5,75
Kalfskroket
De enige echte Van Dobben kroket
Zachte bol
$4,75
Pistolet / Meergranen bol
$5,75
Surinaamse Kip
Gebraden, kerrie masala gekruide kip, bereid naar traditioneel Surinaams recept met zoetzure komkommer
Zachte bol
$7,50
Pistolet / Meergranen bol
$8,00
Warm Vlees
Sappig gebraden varkensrollade van de bakplaat met jus
Zachte bol
$7,50
Pistolet / Meergranen bol
$8,00
Melanzane
Traditioneel Italiaanse schotel van aubergine, tomaat, olijven, en kruiden met Parmezaanse kaas
Zachte bol
$9,00
Pistolet / Meergranen bol
$9,50
Bal Gehakt
Gewoon een lekker balletje uit de jus
Zachte bol
$8,75
Pistolet / Meergranen bol
$9,25
Steak Sandwich
Rundvlees van de bakplaat met sla en tomaat
Zachte bol
$9,25
Pistolet / Meergranen bol
$9,75
Soepen
Soep van de week: $7,00
Wekelijks wisselende soep! Houd de socials in de gaten voor de soep van de week.
Snacks
Ontbijt
Tot 11 uur en op zaterdag de hele dag kun je bij ons een lekker ontbijtje krijgen voor een leuke prijs. Maak het af met versgeperst sinaasappelsap, barista koffie en/of thee.
Continentaal Ontbijt: $15,00
Inclusief: 2 sneetjes casino brood, croissant, kaas, ham, gekookt ei
Eieren (inclusief sneetje casino brood)
Gekookt ei: $2,50
Spiegelei: $4,00
Omelet: $8,00
Roerei: $8,00
Uitsmijter: v/a $9,50
Boerenomelet: $11,50
Tosti’s
Tosti kaas: $4,50
Tosti ham / ham kaas: $4,50
Italian: $6,50
Tuna Melt: $6,50
Fruit & Yoghurt
Yoghurt: $5,00
Yoghurt & Muesli: $6,00
Yoghurt & Fruit: $6,50
Bakje fruit: $4,50
Pannenkoeken
Pannenkoeken
Naturel: $6,00
Kaas of ham: $6,75
Ham & Kaas; $7,50
Spek: $6,75
Spek & Kaas: $7,50
Appel: $7,25
Appel & Rozijnen: $7,75
Specials
Wentelteefjes: $7,50
American Pancake per stuk: $3,50
Blueberry Tower: $15,00
Openingstijden
maandag: 07:00–15:00
dinsdag: 07:00–15:00
woensdag: 07:00–15:00
donderdag: 07:00–15:00
vrijdag: 07:00–15:00
zaterdag: 08:00–15:00
zondag: Gesloten
Koffie
Als je een broodjeszaak bent en al vroeg open gaat (07:00) dan moet je goede koffie serveren, zo vinden wij. Niet te veel ingaand op de hele koffiewetenschap, zijn er voor ons 3 belangrijke zaken voor een goed bakkie koffie:
- Een goede, handzame maar professionele espressomachine
- Eerlijke, fijne premium koffiebonen van specialty kwaliteit
- Leuk personeel die jouw koffie met kennis en liefde maakt en met een lach serveert.
Ons Broodje serveert koffie van 
Wij kopen de vers gebrande premium espresso koffiebonen van specialty kwaliteit in bij Peeze en hanteren de door Peeze aanbevolen receptuur voor de beste espresso.
Bij ons vind je jouw favoriete barista koffie’s op de kaart. Wil je er een bestellen die niet op onze kaart staat? Vraag ons personeel, ze maken het graag voor je!
Koffie
Kopje koffie: $2,75
Cappuccino: $3,25
Espresso: $2,25
Dubbele espresso: $3,00
Latte macchiato: $3,50
Thee
Kopje thee: $1,75
Al onze koffie’s en thee zijn ook mee te nemen.
20 Kaya L. D. Gerharts
Kralendijk, Bonaire
Caribisch Nederland
Bellen en WhatsApp: +599 777 3383
Email: info@onsbroodjebonaire.com